Le chirurgien général au Québec est un médecin spécialiste qui a poursuivi une formation postdoctorale de 5 ans.

La chirurgie générale permet à son praticien d’opérer n’importe quelle partie du corps humain et ce quel que soit l’âge du patient.
Néanmoins, le chirurgien général intervient en particulier sur le tube digestif, le système endocrinien, les traumatismes, les soins intensifs, le sein. Il peut également pratiquer la chirurgie oncologique et l'endoscopie.

Le chirurgien général peut se spécialiser dans l’exercice de ses fonctions dans un domaine bien précis par choix, ou carrément opter pour une surspécialité.

Au Québec, les surspécialités en chirurgie sont les suivantes :

  • Chirurgie colorectale
  • Chirurgie générale oncologique
  • Chirurgie générale pédiatrique
  • Chirurgie thoracique
  • Médecine de soins intensifs.

Les chirurgiens généraux du Québec font partie de l’Association québécoise de chirurgie (AQC) qui est affiliée à la Fédération des médecins spécialistes du Québec (FMSQ). L’AQC compte plus de 500 chirurgiens.